前回の投稿に引き続き、採れたてのお芋を使った料理教室の様子をご紹介いたします。 株式会社かりゆし様の料理長のご指導のもと、「黄金芋味噌汁」、「黄金芋チーズ焼き」、「ちゅらまる芋ご飯」、「ちゅらまる芋
文化体験の後の沖縄県奨励品種の芋を使った料理教室
県の奨励品種の芋掘り体験（課外カリキュラム）
本日はぐしちゃんいも生産組合様のご協力を頂き、インターンシップ実習の課外カリキュラムとして八重瀬町の畑で芋ほり体験を行いました。 沖縄県の奨励品種にもなっているちゅらまる芋と...
中国人学生13名が恩納村観光協会さんの主催する「三線教室」に参加してきました。
インターンシップカリキュラムの一環として、恩納村観光協会さんが主催している「三線教室」に、当協会の「第二回沖縄文化体験」として中国から来ている学生１３名が参加しました。 ...
沖縄県今帰仁村にある「料理教室サンダンカ」に参加してきました
8月18日・19日・21日・22日の４日間、沖縄県今帰仁村にある「今帰仁の料理教室サンダンカ」で料理教室に参加してきました。今回モンゴル人学生5名、ベトナム人学生3...