県の奨励品種の芋掘り体験(課外カリキュラム)

県の奨励品種の芋掘り体験(課外カリキュラム)
本日はぐしちゃんいも生産組合様のご協力を頂き、インターンシップ実習の課外カリキュラムとして八重瀬町の畑で芋ほり体験を行いました。 沖縄県の奨励品種にもなっているちゅらまる芋と糖度が高く天然のスイーツ等とも言われている黄金芋という2種類の芋ほりを体験してきました。 学生さん達も中国では芋を食べることはあるけれど、芋ほりは初体験ということで非常に楽しんでいました。 農業体験等、課外実習を通して文化体験や地域の農家の方と交流を行うことで、貴重な体験をすることができました。 農家の方も海外からきた学生と交流ができて、喜んで頂けました。今後は参加した学生の感想等も紹介していきます。 次回は受入企業である、株式会社かりゆし様の料理長監修でとれたてのお芋を使った料理教室の様子を投稿しますのでご期待下さい。...

文化体験実習|EDO WONDERLAND 日光江戸村

文化体験実習|EDO WONDERLAND 日光江戸村
東京と千葉でインターンシップをしている学生が、日本の文化体験の一環で、『EDO WONDERLAND 日光江戸村』に行ってきました。 参加したのはベトナム人学生4名モンゴル人学生2名でした。 花魁の舞台を見たり、着物を着ての写真撮影を楽しんだり、せんべい焼き体験をしたりと、普段の生活ではなかなかできないことを体験できました。 日本で色々な体験ができて、学生達も喜んでくれました! ★EDO WONDERLAND 日光江戸村の詳細 http://edowonderland.net/ 日光江戸村は、江戸時代の文化や生活を集大成したテーマパークである。正式名称は2003年より「江戸ワンダーランド 日光江戸村」となった。 1986年4月23日、栃木県塩谷郡藤原町に開設された。総敷地面積は495,000m²。江戸時代の日常を体験したいただけるテーマパークになっております。 EDO WONDERLAND 日光江戸村でしか見れない花魁などのさまざまな芝居を見物。 江戸ワンダーランドの風変わりな住人のニャンまげと記念...